viernes, octubre 11, 2024

Implicar a 30 chef de prestigios para crear un libro de recetas

LAS MEJORES CAMPAÑAS DE COMUNICACIÓN DE 2021 / Bemypartner creó la campaña ‘Estrellas contra el desperdicio’ para concienciar de la necesidad de aprovechar los alimentos.

Por Bemypartner / 1 de enero de 2022

“La alimentación no tiene desperdicio” tiene como objetivo unir esfuerzos para reducir el desperdicio de alimentos en toda la cadena de valor y, en especial, en el hogar donde más se desperdicia en España. En este sentido, desde Bemypartner teníamos el challenge de crear una acción de concienciación a la sociedad y que además fuese útil para luchar contra el desperdicio de alimentos.

Tras meses pensando cómo aunar la cultura gastronómica de nuestro país, facilitar a los consumidores herramientas para sacar el máximo provecho a los alimentos y además ayudar a todas aquellas familias que no tienen acceso a una dieta alimenticia completa, nació “Estrellas contra el desperdicio”. “Estrellas contra el desperdicio” es el primero libro de recetas de aprovechamiento que aglutina el conocimiento y experiencia a los fogones de los principales chefs de la gastronomía española.

Empezamos a contactar a los chefs y conseguimos que 30 chefs con Estrella Michelín de la talla de Ángel León, Ferran Adrià o Pedro Subijana, entre otros, cediesen de forma desinteresada sus recetas para sacar el máximo provecho a los alimentos.

Por último, nos faltaba intentar ayudar a aquellas que no tienen acceso a una alimentación completa y así que propusimos que todos los beneficios de “Estrellas contra el desperdicio” se donasen a FESBAL (Federación Española de Bancos de Alimentos) que han tenido y tienen un papel crucial, especialmente, durante la pandemia para la compra de alimentos.

Además, quisimos que el autor del prólogo de “Estrellas contra el desperdicio” fuese una personalidad que representase los valores del libro por lo que contactamos con Jesús Vidal quien aceptó al minuto de contarle sobre el proyecto y nos redactó un prólogo espectacular sobre el aprovechamiento de los alimentos.

“Estrellas contra el desperdicio” merecía una presentación ante los medios de comunicación por todo lo alto, por ello, aprovechamos el “Día del libro” para presentar el libro de recetas, gracias a un acuerdo con el Ayuntamiento de Madrid, quienes amablemente nos cedieron el espacio cultural Eduardo Úrculo.

La guinda de la presentación vino de la mano del padrino del libro de recetas: Vicente del Bosque quien también aceptó ser parte de este bonito proyecto para recaudar el máximo posible para Bancos de Alimentos además de compartir su experiencia sobre la cocina de aprovechamiento. Llevamos a cabo una rueda de prensa dónde contamos con representación del Ayuntamiento de la Comunidad de Madrid, Vicente del Bosque, periodistas de forma presencial y más de 30 medios conectados en remoto. Y contamos con la presencia de Joel Castanyé, chef del restaurante La Boscana, quién cocinó en directo la receta con la que colaboró en “Estrellas contra el desperdicio”.

Fruto de la convocatoria de prensa conseguimos: + 50 publicaciones en prensa online y escrita. + 30 medios asistentes de forma híbrida al evento. + 6M€ de ad value +8M de audiencia impactada Actualmente estamos llevando a cabo una campaña para que “Estrellas contra el desperdicio” sea el regalo estrella de estas navidades para teñir de gastronomía y solidaridad en estas fechas tan señaladas.

OPINIÓN DEL CLIENTE:

David Esteller, director del proyecto: “La alimentación no tiene desperdicio” de AECOC. La colaboración con BEMYPARTNER ha sido uno de los pilares fundamentales en la estrategia de la campaña «La alimentación no tiene desperdicio» Gracias a ellos y, en concreto con esta acción, hemos incrementado de forma exponencial el conocimiento entre los consumidores de la importancia de aprovechar los alimentos».

FICHA TÉCNICA:

Agencia responsable: Bemypartner
Cliente: AECOC – LA ALIMENTACIÓN NO TIENE DESPERDICIO
Fecha de realización de la campaña: ABRIL 2021
Equipo de la agencia: Bemypartner
Contacto del cliente: David Esteller

AGENCIA RESPONSABLE DE LA CAMPAÑA:

Bemypartner es la agencia responsable de esta campaña. Para saber más sobre ella, visita su ficha en la Guía de la Comunicación


ESPECIAL LAS MEJORES CAMPAÑAS DE COMUNICACIÓN DE 2021 (COMPLETO)