Para Verónica Castilla, fundadora y directora creativa de Cooklab, el arte ha sido un “must” en su vida personal y profesional. Este vínculo, que nace durante su adolescencia en New York, le permitió encontrar en cualquiera de las manifestaciones del arte una fuente inagotable de inspiración para su vida, algo que evidentemente influyó en las ideas creativas que hoy regala en cada propuesta de Cooklab. “El arte representa trabajo, belleza, libertad, conceptos en los que disfruto sumergirme cuando cocino, diseño eventos y en realidad, en mi vida” señala Verónica Castilla.
Por Redacción, 24 de febrero de 2023
En el marco de la Semana del Arte en Madrid, Cooklab rememora algunas de esas exclusivas experiencias gastronómicas para clientes del sector cultural, donde ha logrado fusionar alta gastronomía y multisensorialidad:
1- La presentación del diseñador Luca Larenza durante la prestigiosa Semana de la Moda Masculina de Milán; donde Castilla y su equipo tuvieron que interpretar el sofisticado, moderno y elegante estilo del creativo italiano con el objetivo de ofrecer una experiencia que unía la moda y la gastronomía en un mismo espacio.
2- La presentación del artista Mr. Dripping (pintor); fue todo un reto para Cooklab convertir la cita en un viaje intenso y lleno de pasión. Destaca en las obras del artista barcelonés “la experiencia de vivir el proceso de creación”, y la idea de Verónica Castilla y su equipo puso en valor este concepto, con una propuesta inmersiva en la que los sabores y el arte fueron protagonistas.
3- El evento creado para VM Estudio, fue una propuesta en la que Cooklab apostó una vez más por el minimalismo y una cuidadosa decoración. Con una línea de inspiración definida, hilo conductor de todo lo que allí sucedería, trasladar a los invitados a un picnic en la Provenza Francesa con toques versallescos era el objetivo principal. Cestas de picnic doradas, vino francés, trajes vichy representativos de las campesinas en la Provenza Francesa, bandejas con fondos de musgo simulando la campiña, y una propuesta gastronómica vanguardista, convirtió el evento en todo un viaje por la “arquitectura” de los sabores de la alta gastronomía.
4- La inauguración del Estudio de Arquitectura y Galería de Arte GARNA fue otro reto alucinante para el equipo de Cooklab. Un buffet interactivo, espejos, jazz, decoración artística con fotos, colores, frutas, y combinaciones de ingredientes innovadoras, fueron la clave para convertir el evento en toda una experiencia gastronómica.
5- La inauguración de las oficinas de Spotify en Madrid, con un evento temático titulado Vintage Urban Music, fue otra de las oportunidades en las que Cooklab puso todo su empeño en personalizar su servicio gastronómico. Inspirado en distintos estilos musicales, e integrando la imagen de la marca sueca, fue un proyecto de evento muy moderno, todo un viaje de sabores uniendo conceptos urbanos con gastronomía y la imagen de marca de Spotify. Sin duda, fue una experiencia completa y multisensorial.
Cada evento es para Cooklab un reto, y lo asume como una oportunidad para poner a volar la imaginación y sorprender a los clientes con servicios gastronómicos de alto valor añadido. Crear un evento experiencial absolutamente personalizado, lleno de creatividad y pasión por los detalles, en el que “la gastronomía es parte del escenario”, se traducen en propuestas innovadoras y sorprendentes para la sublimación de los sentidos de sus invitados.
