Fabra Comunicación comienza a gestionar la comunicación del restaurante MANO un restaurante que rinde homenaje a la riqueza gastronómica de España y México, donde la temporalidad y el respeto por el producto se convierten en el alma de cada plato.
Por Redacción, 13 de febrero de 2025
En un ambiente exclusivo y sofisticado, cada detalle está pensado para ofrecer una experiencia auténtica y memorable. Ubicado en La Moraleja, MANO abre sus puertas para brindar a sus comensales una fusión única de sabores, combinando ingredientes selectos con la creatividad y técnica de la cocina artesanal mexicana.
En MANO, cada plato cuenta una historia, concretamente la de la tierra, destacando los ingredientes y el proceso artesanal que define su esencia. El restaurante se basa en la autenticidad, la sostenibilidad, la innovación y en la cercanía, respetando las tradiciones de España y México en cada una de sus creaciones y apostando por productos locales y prácticas responsables con el medio ambiente, con el objetivo de que cada comensal sienta la conexión entre la tierra, los ingredientes y la cocina, junto con el arte y la cultura, ya que desde la presentación de los platos hasta la decoración del espacio se rinde homenaje a la artesanía y el diseño.
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