lunes, marzo 9, 2026

Restaurante de la semana: Papagena, situado en lo más alto del Teatro Real

Papagena, el restaurante situado en lo más alto del Teatro Real de Madrid, es el lugar perfecto para celebrar tus reuniones familiares o profesionales. Su gastronomía, sus vistas paronámicas al Palacio Real y su coctelería de autor se unen en una experiencia única perfecta para sorprender a tu padre.

Por Redacción, 9 de marzo de 2026

Además, su ubicación privilegiada en pleno corazón cultural de Madrid permite completar la experiencia con un plan diferente y especial: desde asistir a una de las óperas del Teatro Real hasta dar un paseo por los jardines de Sabatini o visitar las exposiciones del Palacio Real.

La propuesta gastronómica viene de la mano del chef Ramón Frexia, galardonado con dos estrellas michelín, cuyos platos convierten este restaurante en el escenario idóneo para homenajear a los padres que disfrutan de una buena mesa y de los planes con carácter.

Pero la experiencia no termina en plato, su carta de cócteles de autor, inspirada en las obras del teatro, añade un componente artístico y sensorial a la velada. Su cóctel “Romeo y Julieta”, aromáticamente floral y teñido de un rojo intenso que evoca la pasión de la historia, se convierte en el brindis perfecto por el amor incondicional. O “El Mandarín Maravilloso”, elaborado con sake infusionado con yuzu, té verde, sirope de miel y zumo de limón, una propuesta fresca y sofisticada.